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すみやま純吟・純米酒720㎖×2本

¥3,500 税込

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【フランス初・日本酒コンクール「蔵マスター」で『古伊万里 純米吟醸 すみやま』が金賞受賞しました!】すみやま純米吟醸は地元契約酒米のすみやま地区「さがの華」を使い、地元の米で醸されています。甘く香り高い吟醸香と爽やかなガス感が心地よく、最高のキレ味をワイングラスで楽しんで頂くとより一層味わい深くなります。
姉妹品すみやま純米酒も佐賀県伊万里市の炭山地区で契約栽培した「さがの華」を100%使用。田植えから酒造りまで、農家の方と酒造会社が一体となって醸した「MADE IN IMARI」の純米酒です。芳香でやや辛口タイプ、スッキリとした味わいは白身魚のお刺身によく合います。「清酒 すみやま」は棚田の夢が詰まったお酒です。

すみやま純米吟醸 使用米、精米歩合 炭山地区 さがの華 55%
          アルコール度数 16度
          酒度   -3
          酸度   1.7
          アミノ酸 1.1


すみやま純米酒   原材料 米(国産)米こうじ(国産米)
          精米歩合 65%
          米    佐賀県産さがの華100%使用
          アルコール度数 15度 酒度 +7

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